11 Manfaat Saffron untuk Kesehatan Anda, Apa Saja?
searchtext customer service

Bunga Saffron, Rempah Mahal Kaya Manfaat bagi Kesehatan

Menjadi rempah paling mahal di dunia, saffron konon bermanfaat untuk kesehatan. Apakah benar demikian? Cari tahu soal manfaat bunga saffron lewat fakta medis berikut.
Bunga Saffron, Rempah Mahal Kaya Manfaat bagi Kesehatan

Pernahkah Anda mendengar istilah saffron? Rempah yang berasal dari bunga Crocus sativus ini ternyata telah digunakan sejak zaman dahulu, karena dianggap memiliki manfaat kesehatan.

Saffron sering disebut sebagai rempah paling mahal di dunia, karena membutuhkan banyak tenaga untuk memproduksi dan memanennya.

Di balik harganya yang mahal, apakah manfaat saffron untuk kesehatan benar-benar ada? Yuk, cari tahu.

Artikel Lainnya: Mengenal Saffron, Bahan Mahal Kaya Manfaat untuk Kecantikan Kulit

Penelitian awal menunjukkan bahwa khasiat bunga saffron adalah sebagai berikut:

1 dari 6

1. Antioksidan

Saffron Merupakan Antioksidan yang Kuat
loading

Saffron memiliki berbagai kandungan yang bersifat sebagai antioksidan. Rempah ini pun terbukti dapat melawan radikal bebas dan stres oksidatif.

Antioksidan di dalam saffron, yakni krosin dan krosetin, adalah senyawa yang memberinya warna merah. Ada pula senyawa antioksidan lain, yakni safranal, yang memberi rasa dan aroma khas.

Kaempferol yang juga ditemukan dalam kelopak bunga saffron juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.

2. Memperbaiki Suasana Hati dan Gejala Depresi

Kegunaan saffron lainnya adalah dapat memperbaiki suasana hati. Ini membuat saffron sering dijuluki “bumbu matahari”.

Faktanya, manfaat saffron dapat dirasakan lebih efektif dibandingkan dengan plasebo dalam menangani depresi derajat ringan hingga sedang. Rempah ini bahkan disebut memiliki manfaat yang setara dengan obat depresi.

Artikel Lainnya: Mengungkap Manfaat Saffron untuk Depresi, Efektifkah?

2 dari 6

3. Potensi Melawan Kanker

Potensi Melawan Kanker
loading

Karena memiliki khasiat untuk menetralkan radikal bebas, saffron disebut berpotensi dalam memberantas sel kanker usus besar.

Krosin yang merupakan antioksidan utama dalam saffron juga membuat sel kanker lebih sensitif terhadap obat kemoterapi.

Meski menjanjikan, manfaat saffron dalam melawan kanker sebenarnya masih bersifat dugaan. Artinya, butuh penelitian lebih lanjut untuk memastikan kegunaan tersebut.

4. Mengurangi Gejala Premenstrual Syndrome (PMS)

Premenstrual syndrome (PMS) merupakan gejala yang dapat mengganggu wanita secara fisik, emosional, dan psikis. Kondisi ini terjadi sebelum dimulainya fase haid atau menstruasi.

Pemberian ekstrak saffron sebanyak 30 miligram setiap hari pada populasi wanita berusia 20–45 tahun ditemukan dapat menurunkan gejala PMS berupa mudah tersinggung, sakit kepala, ngidam, dan nyeri.

3 dari 6

5. Meningkatkan Gairah Seksual

Ilustrasi Meningkatkan Gairah Seksual
loading

Manfaat bunga saffron untuk meningkatkan libido ternyata bukan isapan jempol belaka. Dalam suatu penelitian, konsumsi 30 miligram saffron per hari selama 4 minggu ditemukan mampu memperbaiki gejala disfungsi ereksi pada pria yang mengalami efek samping obat antidepresan.

Pada wanita, efeknya dapat mengurangi nyeri saat berhubungan seksual, serta meningkatnya libidio dan lubrikasi.

Artikel Lainnya: Benarkah Saffron Bisa Meningkatkan Kesuburan?

6. Mengurangi Nafsu Makan

Dengan mengonsumsi ekstrak saffron, para wanita dapat merasa kenyang lebih lama sehingga keinginan untuk makan camilan bisa berkurang.

Wanita yang mengonsumsi ekstrak saffron selama 8 minggu juga ditemukan mengalami penurunan berat badan lebih signifikan dibandingkan dengan konsumsi plasebo.

4 dari 6

7. Menurunkan Kadar Gula Darah

Ilustrasi Menurunkan Kadar Gula Darah
loading

Pada penelitian menggunakan tikus dengan diabetes, ekstrak saffron disebut dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Herbal ini pun ditemukan bisa membuat sensitivitas insulin meningkat.

8. Memperbaiki Penglihatan pada Orang Dewasa

Saffron diduga dapat memperbaiki penglihatan pada orang dewasa yang mengalami degenerasi makula atau gangguan mata akibat usia.

Artikel Lainnya: Inilah Tips Konsumsi Saffron untuk Ibu Hamil

9. Memperbaiki Ingatan Dewasa dengan Penyakit Alzheimer

Karena mengandungan antioksidan yang kuat, saffron diduga memiliki potensi dalam meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa dengan Alzheimer.

5 dari 6

10. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Saffron dapat Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
loading

Penelitian pada hewan dan tes tabung menunjukkan bahwa kandungan antioksidan di dalam saffron mampu menurunkan kolesterol dan mencegah pembuluh darah tersumbat.

Hal tersebut dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.

11. Baik untuk Kesehatan Kulit

Fungsi saffron berikutnya adalah untuk kesehatan kulit. Herbal ini dapat menjadi salah satu solusi untuk mengatasi noda hitam pada kulit. Penggunaan saffron juga disebut-sebut dapat membuat kulit menjadi lebih sehat, dan mengurangi jerawat.

Baca Juga

Tertarik dengan manfaat bunga saffron untuk kesehatan? Agar lebih aman dan benar-benar bisa mendatangkan manfaat, akan lebih baik jika Anda berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsi herbal tersebut.

Pasalnya, sebagian besar khasiat saffron yang disebutkan di atas masih bersifat dugaan alias belum terbukti sepenuhnya secara ilmiah.

Anda bisa berkonsultasi langsung kepada dokter dengan memanfaatkan layanan LiveChat 24 jam atau aplikasi Klikdokter.

(NB/JKT)

KONSULTASI LEBIH LANJUT

avatar

dr. Euis Kurniawati

Dokter Umum
wallet
Rp. 50.000
avatar

dr. Hastarita Lawrenti

Dokter Umum
wallet
Rp. 50.000
avatar

dr. Devi Agustiani

Dokter Umum
wallet
Rp. 20.000

ARTIKEL TERKAIT

Manfaat Minyak Kutus Kutus untuk Kesehatan Anda

Info Sehat
09 Nov

Amankah Mengonsumsi Biji Teratai saat Hamil?

Info Sehat
08 Nov

Efektifkah Bunga Telang untuk Mengatasi Rambut Rontok?

Info Sehat
04 Nov

Mengungkap Manfaat Tanaman Tapak Dara untuk Kesehatan

Info Sehat
28 Okt

Daun Sirih untuk Bantu Mengatasi Sinusitis, Efektifkah?

Info Sehat
18 Okt

REAKSI ANDA

0 KOMENTAR

Tulis Komentar Anda

Masuk KlikDokter untuk
meninggalkan komentar

Masuk
livechat