Minum Susu Dapat Mengakibatkan Asam Urat Kambuh?
searchtext customer service

Asam Urat Bisa Kambuh Akibat Minum Susu?

Banyak yang menduga bahwa susu dapat menyebabkan penyakit asam urat kambuh. Apa benar demikian? Simak penjelasan lengkapnya di sini.
Asam Urat Bisa Kambuh Akibat Minum Susu?

Klikdokter.com, Jakarta Penyakit asam urat atau gout adalah suatu keadaan ketika terjadi penumpukan kristal asam urat pada sendi dan jaringan. 

Sebelum kristal asam urat ini terbentuk, biasanya didahului dengan peningkatan kadar asam urat yang tinggi di dalam darah. Kondisi ini disebut sebagai hiperurisemia.

Kondisi hiperurisemia ini hampir mustahil dideteksi tanpa melakukan pemeriksaan kadar asam urat secara rutin. 

Maka dari itu, tidak heran hanya sepertiga dari penderita asam urat yang menyadari bahwa dirinya mengalami penyakit tersebut. Biasanya mereka yang sering melakukan pemeriksaan di laboratorium yang sadar sejak dini. 

Apabila seseorang memiliki asam urat, penting untuk membatasi atau mengurangi makanan tertentu agar tidak kambuh. Lalu, apakah susu boleh dikonsumsi untuk penderita asam urat? Berikut penjelasannya untuk Anda. 

Bolehkah Penderita Asam Urat Minum Susu?

Bolehkah Penderita Asam Urat Minum Susu?

Apabila Anda penderita hiperurisemia atau bahkan gout, sebaiknya hindari makanan atau minuman yang mengandung tinggi purin. Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung tinggi purin akan menyebabkan kadar asam urat meningkat. 

Beberapa makanan yang mengandung purin yang tinggi adalah jeroan, kerang, udang, dan daging mentah. Sedangkan untuk minuman, penderita asam urat harus waspada dengan susu.

Susu sapi dan susu yang berasal dari kacang-kacangan seperti susu kedelai juga mengandung purin. Susu sapi memiliki kandungan purin yang rendah, sementara susu kedelai mengandung purin dalam jumlah sedang. 

Artikel lainnya: Komplikasi Asam Urat yang Harus Anda Waspadai 

Lalu, apakah itu berarti susu kedelai buruk untuk penderita asam urat? 

Dalam sebuah penelitian tahun 1991 di The American Journal of Clinical Nutrition, peneliti menemukan bahwa kadar asam urat dalam darah menurun 3 jam setelah konsumsi susu protein hewani, namun meningkat setelah konsumsi susu protein kedelai. 

Dari penelitian tersebut dikatakan bahwa susu kedelai mampu meningkatkan risiko kambuhnya penyakit asam urat. Terutama pada orang yang sudah mengalami penyakit tersebut.

Sedangkan, menurut meta-analisis (gabungan beberapa penelitian) yang diterbitkan di Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition di tahun 2018, konsumsi produk susu dan makanan yang mengandung kedelai malah menurunkan risiko gout.

Dibahas dalam meta-analisis tersebut, pengeluaran asam urat melalui urine meningkat setelah konsumsi produk susu. 

Artikel lainnya: Cara Mencegah Asam Urat Kambuh pada Lansia 

Kandungan purin yang rendah dalam susu serta kombinasi efek urikosurik dari kasein, protein whey, dan kalsium dalam susu dapat menyebabkan penurunan konsentrasi asam urat.

Peneliti juga menjelaskan bahwa ada bahan-bahan lainnya yang terlibat dalam pembentukan asam urat. Oleh karena itu, kandungan purin dalam makanan atau minuman tidak bisa begitu saja memengaruhi kadar asam urat dalam darah.

Tips Minum Susu bagi Penderita Asam Urat

Tips Minum Susu bagi Penderita Asam Urat

Walaupun dari berbagai penelitian menunjukkan bahwa susu -- baik susu sapi maupun berbahan dasar kedelai -- tidak meningkatkan risiko asam urat, ada baiknya untuk mengonsumsinya dalam batas wajar. 

Hal ini dilakukan untuk menghindari efek samping lainnya yang mungkin timbul.

Untuk penderita asam urat, Anda bisa memilih susu yang rendah lemak atau low-fat. Cek juga kandungan lain di dalam produk susu tersebut, seperti gula dan sodium. 

Baca Juga

Demikian penjelasan seputar konsumsi susu untuk penderita asam urat. Meski susu tidak meningkatkan risiko asam urat, Anda tetap perlu memastikan agar konsumsinya tidak berlebihan.

Anda bisa berkonsultasi kepada dokter mengenai kondisi asam urat Anda atau masalah kesehatan lainnya melalui fitur Live Chat di aplikasi KlikDokter.

[RS]

KONSULTASI LEBIH LANJUT

avatar

dr. Euis Kurniawati

Dokter Umum
wallet
Rp. 50.000
avatar

dr. Azka Yumna Kamilah

Dokter Umum
wallet
Rp. 50.000
avatar

dr. Puteri Wahyu Safitri

Dokter Umum
wallet
Rp. 50.000

ARTIKEL TERKAIT

Benarkah Minum Susu Unta Lebih Sehat?

Info Sehat
10 Mar

Benarkah Kita Tidak Boleh Minum Susu Saat Pilek dan Batuk?

Info Sehat
09 Mar

Jaga Daya Tahan Tubuh Anak Saat Pandemi, Pilih Susu yang Mana?

Info Sehat
08 Mar

Awas Gangguan Tumbuh Kembang Anak, Cegah dengan Minum Susu

Info Sehat
08 Mar

Susu Kambing dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Info Sehat
01 Mar

REAKSI ANDA

0 KOMENTAR

Tulis Komentar Anda

Masuk KlikDokter untuk
meninggalkan komentar

Masuk
livechat