Berkenalan dengan Madu Manuka, Madu dari Selandia Baru

Oleh Hotnida Novita Sary pada 05 May 2019, 14:00 WIB
Beberapa waktu belakangan, ada jenis madu baru yang disebut lebih berkhasiat dari yang sudah ada sebelumnya. Madu ini disebut madu manuka.
Berkenalan dengan Madu Manuka, Madu dari Selandia Baru (yasuhiro-amano/Shutterstock)

Klikdokter.com, Jakarta Manfaat madu bagi kesehatan sudah tersohor sejak ribuan tahun lalu. Seperti dijelaskan dr. Karin Wiradarma dari KlikDokter, masyarakat kuno di Mesir, Cina, Yunani, dan Romawi telah menggunakan madu dalam berbagai ritual pengobatan. Namun, beberapa waktu belakangan, ada jenis madu baru yang disebut-sebut lebih berkhasiat dari yang sudah ada sebelumnya, yaitu madu manuka.

Madu manuka yang istimewa

Madu manuka berasal dari Selandia Baru. Cairan kental dan manis ini dibuat dari nektar yang dikumpulkan oleh lebah yang mencari makan di pohon manuka liar. Hal inilah yang membuat madu ini memiliki rasa yang khas. Tak hanya itu, madu manuka terkenal karena harganya yang cukup mahal. Dikutip dari Eater, 250 gram madu manuka dihargai US$ 30 atau sekitar Rp 430.000.

Madu Manuka adalah madu yang berasal dari lebah yang menyerbuki tanaman Leptospermum scoparium atau sering disebut semak manuka. Tanaman ini banyak tumbuh di Selandia Baru dan Australia. Spesies lain dari semak ini tumbuh di seluruh dunia, tetapi tidak menghasilkan bunga yang dibutuhkan lebah untuk menghasilkan madu manuka.

Lantas, mengapa madu ini begitu istimewa? Sebagian besar madu dipercaya punya sifat membunuh bakteri karena mengandung bahan kimia yang menghasilkan hidrogen peroksida.

Namun, pada 1991, sebuah penelitian dari Honey Research Unit di Selandia Baru menunjukkan bahwa ketika Anda menghilangkan hidrogen peroksida dari sejumlah madu, manuka adalah satu-satunya jenis yang mempertahankan kemampuannya untuk membunuh bakteri.

Hal ini disebabkan oleh adanya bahan unik yang memiliki sifat antimikroba spesifik. Sifat antibakteri yang kuat inilah yang diyakini membuat madu manuka lebih spesial dibanding madu lainnya.

1 of 3

Manfaat sehat madu manuka

Tapi tunggu dulu, bukan hanya alasan itu madu manuka dihargai mahal. Seperti dinukil dari Healthline, madu manuka punya banyak manfaat, yaitu:

1. Membantu menyembuhkan luka

Madu memiliki sifat antibakteri dan antioksidan, serta mencegah infeksi mikroba pada luka. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa madu manuka dapat meningkatkan penyembuhan luka, memperkuat regenerasi jaringan, dan bahkan mengurangi rasa sakit pada pasien yang menderita luka bakar.

Sebagai contoh, sebuah studi selama dua minggu menyelidiki efek dari penerapan madu manuka pada 40 orang dengan luka yang tidak dapat disembuhkan. Hasilnya, 88 persen luka berkurang ukurannya. Selain itu, madu manuka membantu menciptakan lingkungan luka asam yang mendukung penyembuhan luka.

Adapun studi lain mengamati efektivitas madu manuka dalam menyembuhkan luka kelopak mata setelah operasi. Mereka menemukan semua luka kelopak mata sembuh dengan baik. Pasien juga melaporkan bahwa jaringan parut yang diobati dengan madu manuka lebih elastis dan secara signifikan lebih tidak menyakitkan.

2. Membantu jaga kesehatan mulut

Penelitian menunjukkan, madu manuka menyerang bakteri mulut berbahaya yang terkait dengan pembentukan plak, peradangan gusi, dan kerusakan gigi. Studi tersebut menunjukkan bahwa madu manuka dengan aktivitas antibakteri yang tinggi efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri mulut yang berbahaya seperti P. gingivalis dan A. actinomycetemcomitans.

Gagasan untuk mengonsumsi madu untuk kesehatan mulut yang baik mungkin tampak berlawanan dengan intuisi Anda. Itu karena Anda mungkin diberitahu bahwa terlalu banyak mengonsumsi manis dan permen dapat menyebabkan gigi berlubang. Namun, efek antibakteri madu manuka yang kuat membuatnya tidak mungkin berkontribusi terhadap gigi berlubang atau kerusakan gigi.

3. Atasi sakit tenggorokan

Jika Anda menderita sakit tenggorokan, madu manuka dapat membantu meredakannya. Sifat antivirus dan antibakterinya dapat mengurangi peradangan dan menyerang bakteri yang menyebabkan rasa sakit. Maduka manuka tidak hanya menyerang bakteri berbahaya, tetapi juga melapisi bagian dalam tenggorokan untuk efek yang menenangkan.

Dalam sebuah studi baru-baru ini, pasien yang menjalani perawatan kemoterapi untuk kanker kepala dan leher mengonsumsi madu manuka. Peneliti mengamati Streptococcus mutans, sejenis bakteri yang bertanggung jawab untuk sakit tenggorokan. Menariknya, peneliti menemukan penurunan yang signifikan pada Streptococcus mutans setelah pasien mengonsumsi madu manuka.

2 of 3

Selanjutnya

4. Bantu cegah tukak lambung

Bakteri H. pylori pada umumnya bertanggung jawab atas sebagian besar masalah tukak lambung. Namun, penelitian menunjukkan bahwa madu manuka dapat membantu mengobati radang lambung yang disebabkan oleh H. pylori.

Misalnya, sebuah studi menguji madu manuka pada biopsi ulkus lambung yang disebabkan oleh H. pylori. Hasilnya, madu manuka menjadi agen antibakteri yang berguna terhadap H. pylori.

Radang lambung juga bisa disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan. Namun, madu manuka membantu mencegah tukak lambung yang disebabkan alkohol.

5. Mengatasi masalah pencernaan

Masalah pencernaan antara lain sembelit, diare, sakit perut dan buang air besar yang tidak teratur. Dan, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi madu manuka secara teratur dapat membantu mengurangi gejala-gejala ini.

Misalnya, madu manuka telah terbukti meningkatkan status antioksidan dan mengurangi peradangan pada tikus dengan gangguan lambung dan penyakit iritasi usus besar. Meski begitu, pengujian pada manusia terus dikaji.

6. Obati jerawat

Aktivitas antimikroba dari madu manuka dapat juga digunakan untuk melawan jerawat. Madu Manuka dapat membantu menjaga kulit Anda bebas bakteri, yang dapat mempercepat proses penyembuhan jerawat. Ingat pula sifat antiinflamasi madu ini yang dapat mengurangi peradangan jerawat.

Madu Manuka memiliki keunggulan bagi kesehatan karena memiliki manfaat sebagai antiinflamasi, antivirus,  dan antibakteri. Hasilnya madu manuka ini dapat membantu mengobati berbagai penyakit, luka, dan peradangan. Oleh karena itu, jika Anda ingin mencoba manfaat khasiat madu ini Anda tidak perlu ragu.

[RVS]

Lanjutkan Membaca ↓