Daftar Sayuran yang Baik bagi Ibu Hamil - Info Sehat Klikdokter.com
searchtext customer service

Daftar Sayuran yang Baik bagi Ibu Hamil

Ibu hamil butuh asupan nutrisi berkualitas yang dapat diperoleh dari sayuran. Berikut ini daftar sayuran yang baik untuk ibu hamil.
Daftar Sayuran yang Baik bagi Ibu Hamil

Menjaga asupan nutrisi selama kehamilan sangatlah penting. Salah satu caranya yaitu dengan mengonsumsi sayuran yang baik untuk ibu hamil (bumil).

Contoh sayuran yang bagus untuk ibu hamil di antaranya brokoli, kangkung, bayam dan paprika.

Mengapa jenis sayuran tersebut direkomendasikan untuk bumil? Ketahui jawabannya lewat ulasan berikut.

1. Brokoli

Brokoli mengandung banyak nutrisi baik yang diperlukan ibu hamil. Sayuran ini mengandung serat, vitamin C, vitamin K, vitamin A, kalsium, zat besi, folat, dan kalium. 

Berdasarkan studi yang dipublikasikan American Journal of Clinical Nutrition, mengonsumsi sayuran seperti brokoli dapat mengurangi risiko melahirkan bayi dengan berat badan lahir rendah.

Artikel Lainnya: Sayuran yang Mengandung Protein Tinggi, Apa Saja?

1 dari 3

2. Kale

Kale
loading

Makanan sayuran yang direkomendasikan untuk ibu hamil selanjutnya yaitu kale. 

Disampaikan ahli gizi, Stephanie Pedersen, MS, kale mengandung 3 gram serat dan 10 persen kebutuhan harian kalsium yang diperlukan untuk membangun kesehatan tulang.  Selain itu, sayuran ini juga kaya akan vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

“Vitamin A dan C diperlukan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh bumil. Sementara vitamin K baik untuk kesehatan pembuluh darah ibu hamil,” katanya.

Pembuluh darah bertugas mengalirkan oksigen dan nutrisi ke plasenta. Asupan ini dibutuhkan untuk tumbuh kemban janin. 

3. Paprika

Ibu hamil direkomendasikan mengonsumsi banyak buah dan sayuran berwarna mencolok, seperti hijau, merah, oranye, kuning maupun ungu. Pigmen warna alami tersebut mengandung beragam vitamin dan mineral yang diperlukan bumil dan si kecil.

Salah satu sayuran berwarna mencolok yang baik untuk ibu hamil yaitu paprika. Sayuran ini kaya akan vitamin C, yang membantu proses penyerapan zat besi dalam tubuh. 

Zat besi merupakan mineral yang berperan penting menunjang pertumbuhan, maupun fungsi saraf dan otak bayi. 

Artikel Lainnya: Manfaat Pektin, Serat Unik dalam Buah dan Sayuran

2 dari 3

4. Bayam

Bayam
loading

Bayam merupakan menu sayuran untuk ibu hamil yang mengandung banyak nutrisi. Sayur hijau ini kaya akan asam folat alias vitamin B9 yang membantu mencegah keguguran.

Asam folat dalam bayam juga bermanfaat untuk mendukung perkembangan kognitif maupun sumsum tulang belakang janin.

Selain itu, bayam juga banyak mengandung zat besi, mineral penting yang berperan dalam produksi sel darah merah. Manfaat zat besi untuk bumil yaitu menurunkan risiko anemia (kekurangan sel darah merah), yang tidak lain merupakan masalah umum selama kehamilan.

Terdapat pula vitamin B1 dan B2 dalam sayur bayam untuk membantu perkembangan penglihatan maupun sistem saraf janin.

Bayam juga bermanfaat menyeimbangkan kadar kolesterol, mengontrol tekanan darah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh bumil.

Baca Juga

Itu dia daftar sayuran yang baik untuk ibu hamil. Jika ingin bertanya lebih lanjut seputar kehamilan, konsultasi ke dokter via Live Chat.

(OVI/JKT)

Referensi:

Healthline. Diakses 2021. 13 Foods to Eat When You’re Pregnant.

Baby Center. Diakses 2021. What to eat when pregnant: The 12 best foods.

Parents. Diakses 2021. Why Kale Is So Good For You During Pregnancy.

First Cry Parenting. Diakses 2021. Is It Safe to Consume Spinach During Pregnancy?

IDAI. Diakses 2021. Pastikan Bayi Anda Cukup Zat Besi?

KONSULTASI LEBIH LANJUT

avatar

dr. Donny Sutrisno Winardo, Sp. OG

Spesialis Kebidanan dan Kandungan
wallet
Rp. 50.000
avatar

dr. Febrie Kesuma Wardana, Sp. OG

Spesialis Kebidanan dan Kandungan
wallet
Rp. 50.000
avatar

dr. Ferdiansyah Putra Harahap, Sp. OG

Spesialis Kebidanan dan Kandungan
wallet
Rp. 60.000

ARTIKEL TERKAIT

Sayuran yang Mengandung Protein Tinggi, Apa Saja?

Info Sehat
08 Des

Deretan Manfaat Lobak untuk Kesehatan Ibu Hamil

Info Sehat
01 Des

Bahayakah Sering Mengkonsumsi Kangkung Saat Hamil?

Info Sehat
18 Okt

Benarkah Pare Bermanfaat untuk Diabetes? Ini Kata Dokter

Info Sehat
11 Okt

Pilihan Sayuran untuk Melancarkan Produksi ASI

Info Sehat
01 Agt

REAKSI ANDA

0 KOMENTAR

Tulis Komentar Anda

Masuk KlikDokter untuk
meninggalkan komentar

Masuk
livechat