Atasi Anemia dengan Makan Sayuran Ini

Mengonsumsi sayuran dapat membantu mengatasi anemia jenis tertentu. Namun, sayuran apa yang harus dikonsumsi?
Atasi Anemia dengan Makan Sayuran Ini

Anemia merupakan suatu kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah (eritrosit) atau hemoglobin. Konon, mengonsumsi sayuran dapat membantu mengatasi anemia jenis terntentu. Namun jenis sayuran apa yang bisa membantu?

Pengobatan anemia tergantung dari jenis, sebab, dan tingkat keparahannya. Pengobatannya bisa terdiri dari diet kaya zat besi, pemberian suplemen, obat-obatan, atau transfusi darah.

Baca Juga

Tujuan utama pengobatan anemia adalah meningkatkan jumlah oksigen yang dibawa darah. Hal ini tercapai bila kadar hemoglobin dan sel darah merah cukup. Untuk itu, tubuh membutuhkan asupan zat besi yang mencukupi.

Selain bisa didapatkan dari daging dan seafood, zat besi juga bisa didapatkan dari sayur-sayuran, seperti:

  • Jamur

Jamur memiliki kandungan zat besi tertinggi, yaitu 8,04 mg per mangkuk.

  • Bayam

Bayam mengandung 7,5 mg zat besi per mangkuk. Selain itu, sayuran ini juga kaya akan vitamin A, E, C, B9, asam folat, kalsium, serat, dan beta karoten.

  • Kacang kedelai

Satu mangkuk kacang kedelai mengandung 4,5 mg zat besi. Selain itu, makanan ini juga mengandung vitamin A, B, C, kalsium, zink, dan asam folat.

  • Asparagus

Asparagus memiliki kandungan 2,87 mg zat besi. Tak hanya itu, sayuran ini juga kaya akan vitamin A dan asam folat.

Selain dapat membantu mengatasi anemia defisiensi besi, sebagian besar sayuran di atas juga dapat membantu mengatasi anemia megaloblastik karena mengandung asam folat. Untuk itu, Anda sebaiknya mengonsumsi sayur di atas paling tidak satu porsi setiap hari.

Namun perlu diingat, tidak semua jenis anemia dapat diatasi hanya dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi. Jenis anemia tertentu membutuhkan juga bantuan dari suplemen dan obat. Maka dari itu, jika Anda menderita Anemia sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk penanganan yang terbaik.

(NB/RH)

Baca Juga:

Live Chat 24 Jam

Ingin konsultasi mengenai artikel di atas?

Masuk

REAKSI ANDA

ARTIKEL TERKAIT

Berkenalan dengan Jenis dan Penyebab Anemia

Spesialis
07 Nov

Rambut Rontok? Waspada Anemia!

Spesialis
01 Nov

Sering Baal? Jangan-jangan Anda Anemia?

Spesialis
06 Okt

Benarkah Pil KB Sebabkan Anemia?

Spesialis
21 Sep

Waspada, Salah Diet Sebabkan Anemia!

Spesialis
21 Sep

0 KOMENTAR

Tulis Komentar Anda

Masuk KlikDokter untuk
meninggalkan komentar

Masuk