Nasi Merah dan Minyak Kelapa

Apakah kita dapat memasak nasi merah dengan minyak kelapa (seperti memasak nasi putih dengan minyak kelapa) untuk menurunkan kalori nasi merah itu? Apa yang akan terjadi apabila kita mengkonsumsi nasi merah yang dimasak dengan minyak kelapa? Terimakasih

Lihat Selengkapnya
wanita, 18 Tahun12 Agt 2019, 09:51 WIB

Klikdokter

Dijawab oleh:

Klikdokter

Terima kasih telah bertanya seputar nasi merah dan minyak kelapa melalui fitur Tanya Dokter. 

Nasi merah merupakan sumber karbohidrat yang baik karena tinggi akan serat dan protein, dengan kalori yang rendah. Dalam 100 gram nasi merah terdapat 110 kkal dibandingkan dengan nasi putih yakni 130 kkal. Bila Anda memasaknya menggunakan minyak kelapa, akan menambah kalori dalam nasi merah tersebut. Dalam 100 gram minyak kelapa terdapat 862 kkal, dengan proporsi lemak jenuh yang lebih banyak. Karena itu, sebaiknya minyak kelapa tidak digunakan berlebihan dalam mengolah nasi merah. 

Baca Juga

Demikian informasi yang dapat kami sampaikan. Semoga bermanfaat. Salam 

REAKSI ANDA

PERTANYAAN TERKAIT

Makan Nasi Merah Lebih Cepat Lapar

Dijawab oleh:dr. Alberta Jesslyn Gunardi. BMedSc Hons

Virgin Coconut Oil (VCO)

Dijawab oleh:dr. Atika

0 KOMENTAR

Tulis Komentar Anda

Masuk KlikDokter untuk
meninggalkan komentar

Masuk